根据兵团市场监督管理局食品监督抽检产品信息公示，涉及辖区1家食品经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、克拉玛依区共青镇想再来小吃部的餐具

（一）2021年6月16日，农业农村部食品质量监督检验测试中心（石河子）工作人员对克拉玛依区共青镇想再来小吃部经营的油条进行了国家食品安全抽样。2021年7月14日，收到兵团市场监督管理局局通过国家食品安全抽检监测信息系统下达的兵团食品安全监督抽检核查处置任务。样品名称：油条。抽样单编号：SC21660700860200089。经检验，2021年7月12日农业农村部食品质量监督检验测试中心（石河子）出具检定报告（No:BS210423），不合格项目：铝的残留量(干样品，以 Al 计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）2021年7月14日，第七师市场监督管理局执法人员启动核查处置工作；在克拉玛依区共青镇想再来小吃部经营场所向该店负责人送达了兵团食品安全抽样检验结果通知书和检验报告。该店负责人对检验结果无异议；2021年8月10日予以立案调查。经查，克拉玛依区共青镇想再来小吃部在2021年6月16日，加工自制的油条添加了食品添加剂（迎龙牌油条精），该食品添加剂配料：碳酸氢钠（45%），硫酸铝铵（39%），碳酸钠（12%），碳酸镁（4%）。未严格按照要求使用食品添加剂，食品添加剂也未进行“五专”管理。

（三）克拉玛依区共青镇想再来小吃部在收到检测报告之后排查了问题发生的原因并进行整改，及时报告了相关处理情况。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局热线电话12315投诉举报。