为进一步提升包保干部食品安全“两个责任”督导能力，5月15日至23日，第七师胡杨河市食品安全委员会办公室牵头组织召开了2024年度食品安全“两个责任”包保干部培训班，各团场、社区、连队包保干部及市场监管人员共计300余名包保干部参加了培训。

本次培训实行“送学上门”，分别在七师123团、124团、130团、137团、天北新区分5期举办，以“理论培训+现场教学”的形式进行，并发放包保指导手册395本、《餐饮服务食品安全操作规范宣传册》192本。理论培训环节，对食品安全“两个责任”工作目标和职责任务、包保督导流程、重点检查环节、发现和处置问题及注意事项等方面进行详细讲解。现场教学环节，由市场监管执法人员分组带领包保干部就近选取学校食堂、餐馆、商店、蛋糕店等27家经营主体开展现场教学，从排查出的16处食品安全隐患，进行现场指导和交流答疑。

通过此次培训，切实增强了包保干部履职能力，建立了属地部门和监管部门的联系，一体推进了食品安全属地管理责任、部门监管责任和市场主体责任落实落细，为守稳筑牢师市食品安全防线打下了坚实的基础。