师市市场监督管理局全力保障高考期间食品安全
为积极防范化解校园食品安全风险,全力保障高考、中考期间广大考生餐食安全,近日来,师市市场监督管理局细化中高考专项保障方案,持续加大对校园食品安全监管力度。
6月5日,师市市场监督管理局局领导带领食品(药品)安全监管科工作人员对师市两个高考考点开展校园食品安全检查。分别从餐饮服务提供者资质、从业人员健康管理、原料进货查验、场所和设备设施清洁维护、餐食加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等行为以及落实食品安全“日管控周排查月调度”制度情况进行了监督检查,共发现问题15条,下发责令改正通知书3份,已要求相关单位立即整改。
下一步,师市市场监督管理局将持续加大校园食品安全检查力度。为做好高考期间的食品安全保障工作,将安排执法人员于中高考期间,入驻考点学校和供餐单位实施全过程餐饮食品安全监管,对质量可疑和重点食品品种进行全面监测,及时防控和排除各类安全隐患,全力守护广大考生“舌尖上的安全”。
终审:周欢
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