“苏疆情·龙虾香”盱眙龙虾七师行活动在一三〇团举行

6月24日晚，“苏疆情·龙虾香”2026年盱眙龙虾七师行暨“共青之夏”援疆美食文化周在一三〇团举行。

夜幕下，6个标准化灶台一字排开，来自江苏盱眙的厨师们挥臂颠勺，通红的龙虾在秘制酱料中翻滚，麻辣、蒜蓉、十三香的香气顺着晚风弥漫整个广场。食客们排起长队，刚出锅的龙虾堆成小山，油亮的虾壳泛着诱人光泽，有人迫不及待地剥开虾壳，鲜黄的虾膏顺着指尖滴落。

“特意去天北经开区吃过啦，今天又从一二九团赶过来！这十三香的真入味，虾黄更是浓得抿嘴就鲜！等我们团场办活动时，我还要带着全家再去吃！”一二九团居民王雪举着沾满红油的手赞叹。

江苏盱眙龙虾产业发展股份有限公司盱眙龙虾七师行活动负责人何涛介绍：“5000斤鲜活龙虾全程冷链运输，每只都经过18道清洗工序，8名盱眙大厨坐镇，就是要让大家尝到最正宗的盱眙龙虾味道。”

舞台上，充满地域特色的歌舞、民俗表演轮番登场，台下观众边剥龙虾边拍手叫好。广场另一侧的农特产品展区，30余个展位整齐排列，五五酒业的醇厚佳酿、本地酸甜爽口的番茄汁、五十四团特色油莎豆产品琳琅满目，此外还同步设置家电、房产展区，以旧换新补贴、购房优惠举措吸引不少市民驻足咨询。餐饮区内特色小吃飘香，胖巡抚猪蹄店老板张小全笑着说：“才半小时就卖了600多块！”

一三〇团文体广电旅游中心副主任潘立新介绍：“我们依托淮安援疆优势，引入正宗盱眙龙虾美食，以美食为媒、文化为桥，搭建苏疆携手的广阔平台，持续引燃夏日消费热潮，丰富职工群众文化生活，培育夜间文旅消费业态。”

活动首日，400个餐位座无虚席，累计接待游客超5000人次，龙虾及周边特色美食、住宿、商铺销售额突破20万余元。本次“苏疆情·龙虾香”盱眙龙虾七师行活动在一三〇团持续至6月25日，歌手大赛、少儿文艺汇演、戏曲展演等八大主题活动将延续至6月28日，持续释放消费活力，拉动七师胡杨河市综合消费稳步增长。